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Jetzt lesenNeuer Standard für das Tryptophan: Lysin Verhältnis
Im April 2023 hat die SEGES Innovation P/S einen neuen Standard für das Tryptophan : Lysin Verhältnis für Ferkel bis 15 kg LM herausgegeben und hierbei den Gehalt von 21 auf 23 % angehoben.
Bei der SEGES Innovation handelt es sich um die größte dänische „non-profit“ Organisation mit Hauptaugenmerk auf Forschung und Entwicklung im Bereich Landwirtschaft. Dabei arbeitet das SEGES mit internationalen Kunden zusammen. Hierbei liegt der Fokus darauf, den Landwirten eine produktivere Führung des Betriebes zu ermöglichen unter Berücksichtigung der Umwelt- und Tierwohlstandards.
Die Erhöhung erfolgte nach Auswertung der eigens durchgeführten Fütterungsstudien mit unterschiedlichen Tryptophan:Lysin Verhältnissen berechnet auf Basis verdaulicher Aminosäuren.
Dabei nahm das SEGES eine groß angelegte französische Meta Analyse aus dem Jahr 2011 (Simongiovanni et al., 2011) als Basis, um die darin aufgezeigten positive Effekte steigender Tryptopahn:Lysin Verhältnisse bei Ferkeln zu überprüfen.
Besonders vor dem Hintergrund des seit 2011 stark gewachsenen Leistungspotentials und der unterschiedlichen Genetik sollte die Studie eine Art Absicherung der Ergebnisse unter heutigen Bedingungen darstellen.
Zum Versuchsaufbau:
4 unterschiedliche Futtermischungen in Kombination ergeben 25 Versuchsgruppen.
Dabei wurden getestet:
Ergebnisse unterschiedlicher Trp:Lys Verhältnisse
Die Ergebnisse der SEGES Fütterungsstudie zeigen einen hoch signifikante (p< 0,001) linearen Anstieg der Futteraufnahme mit steigendem Trp:Lys Verhältnis.
Dies kann ebenfalls bei den täglichen Zunahmen beobachtet werden. Diese steigen linear mit 3 g pro extra Prozentanteil Trp:Lys. Dabei ist der Effekt bei allen 5 getesteten Lysinleveln gleichermaßen (linear) zu beobachten.
Selbiges gilt auch für den Produktionswert, der mit 0,6 % pro extra Prozentanteil Trp:Lys signifikant steigt.
Auf die Futterverwertung konnte jedoch kein positiver Effekt durch die unterschiedlichen Trp:Lys Verhältnisse beobachtet werden.
Ergebnisse unterschiedlicher Lysin Niveaus
Der positive Effekt auf die Futteraufnahme bei unterschiedlichen Lysin Niveaus folgt einer Kurve mit einem Kipppunkt bei 11,8 g verd. Lysin. Ab diesem Lysingehalt ist der positive Effekt auf die Futteraufnahme rückläufig.
Auch die täglichen Zunahmen der Ferkel steigen signifikant mit zunehmenden Lysingehalt, hier sogar ohne einen Kipppunkt zu erreichen. Vermutlich liegt dieser oberhalb des getesteten Bereiches.
Ebenfalls der Produktionswert.
Die Futterverwertung sinkt signifikant mit steigendem Lysingehalt bei gleichzeitig steigendem Deckungsbeitrag.
Aber…
Man muss hierbei jedoch auch bedenken, dass mit einem steigenden Proteingehalt (Lysingehalt) das Durchfallrisiko auch erheblich zunimmt/zunehmen kann.
Die Studie mit über 40.000 Ferkeln zeigte jedoch gut, dass unabhängig vom Lysin/Proteinniveau ein positiver, signifikanter Effekt auf die täglichen Zunahmen und die Futteraufnahme mit steigendem Trp:Lys Verhältnis erzielt werden konnte.
Deshalb änderte SEGES die Verhältnisse von Tryptophan:Lysin von vormals 21 % zu jetzt 23 % für Ferkel bis 15 kg LM.
